・河田勝彦氏（オーボンヴュータン）

・永井紀之氏（ノリエット）

・志賀勝栄氏（シニフィアン・シニフィエ）

・渡邉睦氏（ポンパドウル）

下記の方々が、一次選考を通過されました。

【菓子部門】書類審査通過者
■Ａ015 昆布　智成   
■Ａ023 向井　聡美   
■Ａ025 難波　景子   
■Ａ026 大崎　喜史   
■Ａ044 今井　信 

【パン部門】書類審査通過者
■Ｂ０２１ 渡辺　和宏   
■Ｂ０３３ 上浦　一樹   
■Ｂ０３９ 西田　武彦   
■Ｂ０４５ 津田　宜季   
■Ｂ０６３ 坂井　亮介