コンテスト－クインビーガーデン

コンテストにご参加いただいた選手の皆様から届いた、選りすぐりのレシピを紹介しています。是非ご覧ください。※下記のバナーをクリック

第14回クインビーガーデンメープルスイーツコンテスト表彰式

パン部門 向 慶一さん（前列左）
洋菓子部門 市原 健太郎さん（前列中央）
和菓子部門 長池 博さん（前列右）

２００６年第１回より毎年開催、第１２回ではカナダ建国１５０周年を記念し、特別記念「和菓子部門」 を新たに設立。和菓子の業界では従来あまり使用されていないメープルの新しい可能性と広がりをもたらす ことを期待し、以降「洋菓子部門」「パン部門」「和菓子部門」の３部門にて開催。

【主催】 株式会社クインビーガーデン / メープルスイーツコンテスト実行委員会
【協力】 カナダ大使館
【後援】 ケベック州政府在日事務所/ 一般社団法人 日本洋菓子協会連合会 / 全国和菓子協会